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Sur place ou à emporter
1

Jambalaya

Riz, épices cajun, chorizo, poulet.
€ 15.50
1

Huli Huli Chicken

Ailes de poulet laquées, ananas épicé + Sides
€ 15.50
1

Bourbon Chicken

Poulet mijoté au bourbon servi sur du riz blanc
€ 15.50
1

Tartare de saumon et jambon serrano

tartare de saumon fumé maison sur du jambon serrano et crême de ciboulette
€ 17.90
1

Tacos

Tacos de viande effilochée
€ 9.50
1

Salade Fermière

Salade pommes de terre, oeufs durs, lardons, échalotte, persil.
€ 10.50
1

Trempette

Houmous de poids chiches, salsa de tomate, concombre et graines de courges
€ 11.50
1

Salade du jour

Salade de saison
€ 11.50
1

Ribs Maw Style

Ribs 1/2 rack fumé, laqué de sauce bbq + sides
€ 22.00
1

Jambalaya

Riz, épices cajun, chorizo, poulet.
€ 15.50
1

Ribs Memphis style

Ribs 1/2 rack fumé, dry rub + sides
€ 18.50
1

Classic Burger - Viande fumée

Effiloché de porc low & slow, sauce bbq maison + sides.
€ 16.50
1

Apple Walnut Cake

€ 6.50
1

Cheesecake spéculos vanille citron

€ 7.50
1

Banofee

€ 6.50
1

Victoria Pineapple

€ 6.50

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